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Il Tartufo - Trüffel

Vom Pilz mit dem unvergleichlichen Aroma

Art-Nr 6755295
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Il Tartufo - Trüffel Produktbild
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Il Tartufo - Trüffel

Beschreibung

Nach ihrem Gewicht berechnet, zählen Trüffel zwar zu den teuersten Esswaren der Welt, warten dafür aber mit einem unvergleichlichen Geschmack auf. Schon in geringsten Mengen, in hauchdünnen Raspeln und Scheiben, verleiht der unterirdische Pilz zum Beispiel Nudel- und Eiergerichten eine magische Note. Das Buch berichtet alles Wissenswerte über den besonderen Pilz und ein umfangreicher Teil mit traditionellen Rezepten macht Lust auf das einzigartige Aroma des Echten Schlauchpilzes.mehr

Spezifikationen

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Allgemeine Informationen

Verlag Flechsig Verlag
Produkttyp Kochbuch
Artikelnummer6755295

Kategorisierung

i

Kategorisierung

Einheit zum Einordnen und Auffinden von Personen, Sachen, Sachverhalten, Begriffen und anderem.

Buchtyp
Rezeptbuch

Produktinformationen

Author Leonardo Castellucci
Editor Andrea Galeazzi
Translator Bianca Röhle
Year 2007
Pages 114
Medium Fester Einband
Isbn 978-3-88189-640-5
Edition 02.2007
Product De
Subtitle Deutsch

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