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Highlander Kochbuch

Art-Nr 6616945
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Highlander Kochbuch

Beschreibung

Das Highlander Kochbuch bietet einen faszinierenden Einblick in die traditionelle Küche der schottischen Highlander und ihrer gälischen Kultur. Schottland, auf drei Seiten umgeben vom Atlantischen Ozean und der Nordsee, war und ist bis heute reich an hoch geschätzten Spezialitäten. In diesem Buch finden Sie sowohl eine Auswahl an ursprünglichen und rustikalen Rezepten von den Feuerstellen der Schäfer, Fischer und Kleinbauern als auch von den weltbürgerlichen Tafeln der Clanchefs. Darüber hinaus bietet dieses Buch interessante Einblicke in die damaligen Tisch- und Tafelsitten und viele Informationen rund um die historischen Küchen und Utensilien.mehr

Spezifikationen

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Allgemeine Informationen

Verlag Neumann-Neudamm
Produkttyp Kochbuch
Artikelnummer6616945
Release-Datum10.07.2017

Kategorisierung

i

Kategorisierung

Einheit zum Einordnen und Auffinden von Personen, Sachen, Sachverhalten, Begriffen und anderem.

Buchtyp
Rezeptbuch

Produktinformationen

Author Fiona Bondzio
Year 2017
Pages 56
Medium Fester Einband
Isbn 978-3-7888-1551-6
Edition 4. Auflage
Product De
Subtitle Deutsch

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