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So kommt die Ernährungswende in Bewegung: Mit einem Leitfaden zur Gründung von Ernährungsräten

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Ex Libris CH
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Beschreibung

Immer mehr Menschen wollen wieder wissen, woher ihr Essen kommt. Die Transformation globaler Ernährungssysteme hin zu regional und nachhaltig erzeugten Lebensmitteln gerät verstärkt in den Fokus - angetrieben von den Bürgern. Innerhalb weniger Jahre ist so ein reiches Spektrum sozialer Innovationen entstanden, von Urban Gardening bis zur Solidarischen Landwirtschaft. Neuester Spross dieser Entwicklung sind "Ernährungsräte". Sie sollen zu einem wichtigen Instrument einer modernen Kommunalpolitik werden, denn: "Essen ist politisch." Nutzen wir also etwas so Lebenswichtiges wie unsere Ernährung dafür, unsere Städte voranzubringen, das Zusammenleben zu bereichern und eine gesunde Umwelt zu erhalten. Das Buch zeigt die Energie dieser Vernetzung auf und will dazu beitragen, dass sich Städte wieder aus der Region ernähren.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

Jahr2018

Allgemeine Informationen

Verlag Oekom
Produkttyp Politik + Wirtschaft
Artikelnummer8688604
Release-Datum03.09.2018

Kategorisierung

Buchtyp
Politik + Wirtschaft
Sprache Buch
Deutsch
i

Deutsch

Die deutsche Sprache gehört zum westlichen Zweig der germanischen Sprachen und wird vor allem in Deutschland, Österreich, der Deutschschweiz, Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien, Südtirol, im Elsass und von Minderheiten in weiteren mitteleuropäischen Ländern gesprochen. Weiterhin zählt Deutsch zu den Nationalsprachen Namibias. Zu den Varietäten der deutschen Sprache gehören einerseits die deutsche Standardsprache, die auf der Grundlage hochdeutscher Mundarten entstanden ist und auch als Hochdeutsch, Standarddeutsch, Schriftdeutsch oder als deutsche Literatursprache bezeichnet wird, andererseits eine Vielzahl von Lokaldialekten, die sich in hochdeutsche und niederdeutsche Mundarten aufteilen lassen und von der Standardsprache überdacht werden. Das Deutsche ist die meistgesprochene Muttersprache in der Europäischen Union und wird zu den zehn wichtigsten Sprachen der Welt gezählt.

Mehr Infos...

Buch Eigenschaften

Jahr
2018
Anzahl Seiten
224

Produktinformationen

Author Valentin Thurn, Gundula Oertel, Christine Pohl
Year 2018
Pages 288
Medium Kartonierter Einband (Kt)
Isbn 978-3-96238-055-7
Product De
Subtitle Deutsch

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