Asado Oberhitze-Grills: New Yorker Steakhouse-Qualität jetzt in noch mehr Grössen
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Asado Oberhitze-Grills: New Yorker Steakhouse-Qualität jetzt in noch mehr Grössen

Stefanie Voigt
Zürich, am 09.07.2019
Das Geheimnis hinter einem perfekten Steak oder Burger? Ein kraftvoller Keramikbrenner mit hoher Brennleistung, die für eine Temperatur von ganzen 800°C sorgt und dir in kürzester Zeit saftiges Fleisch sowie eine krosse Kruste beschert. Das beliebte im Frühjahr eingeführte Modell gibt es nun endlich in drei weiteren Grössen!

„Asado“ ist in Südamerika, vor allem in Argentinien und Uruguay, der Ausdruck für „Festmahl“. Hier geht es um Geselligkeit und schmackhaftes Essen, besonders in Verbindung mit Feuer und Gegrilltem. Dieses Lebensgefühl ist ein Teil der Marke und zugehöriger Oberhitze-Grills.

Über die Asado Oberhitzegrills

Durch einen kraftvollen Keramikbrenner mit einer Brennleistung von 3,5 kW erzeugen die kompakten Asado Grills von oben eine Hitze von 800°C und karamellisieren das Fleisch in wenigen Sekunden. Dadurch erhälst du eine tolle Kruste, während das Fleisch im Inneren weiterhin saftig ist. Dein Steak hast du in rund zwei Minuten parat. Dafür kannst du es einfach auf die oberste Schiene legen und auf beiden Seiten circa 45-90 Sekunden grillieren. Dickere Scheiben können in der Auffangschale nachgegart werden und danach in die Warmhalteschale gelegt werden, bis sie serviert werden.

Heruntertropfende Fleischsäfte werden in einer Garschale aufgefangen und können zu leckeren Sossen weiterverarbeitet werden. Mit einem Einschub von acht Stufen, sowie der Garschale bzw. Auffangschale ist das Modell zudem genauso gut für die Zubereitung von Fisch und Gemüse geeignet. Je tiefer das Grillgut platziert wird, desto weniger Temperatur bekommt es.

Der Grill selbst besteht aus hochwertigem Edelstahl mit Keramikbrenner für den Aussenbereich, Grillrost, Einschub mit acht Stufen, Griff, einer Auffangschale und einer Warmhalteschale. Reinigen kannst du den Innenraum aufgrund der flachen und durchgehenden Wände und des herausziehbaren Grillracks sehr einfach. Die meisten Einzelteile eignen sich zudem für die Spülmaschine (Ausnahme: der Grillrost). Für den Aufbau solltest du ungefähr fünf Minuten einplanen. Anschaulich siehst du das Ganze in diesem Video. En Guete!

Neue Grössen

Zusätzlich zum bisherigen Modell gibt es nun folgende weitere Alternativgrössen mit passenden Abdeckhauben:

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Stefanie Voigt
Stefanie Voigt
Business Engineer, Zürich
Ich bin: Schoggimüsli-Süchtling, Naturkind, Bücherwurm, Lachanfall-gefährdet, Reisefreak, Volleyballspielerin, Geschichten-Liebhaberin, Filmabend-mit-Freunden-Hörige, Sonnenaufgangs-Enthusiast, Wanderanhängerin, Kunstfreundin und finde, das Leben sollte mehr Indiana Jones sein.

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